Deux initiatives visent \u00e0 priver l\u2019agriculture suisse de moyens de production pourtant essentiels \u00e0 la protection des cultures. Cette euthanasie agraire devrait \u00eatre effectu\u00e9e par la suppression de paiements directs aux agriculteurs qui n\u2019apporteraient pas la preuve d\u2019une production sans pesticides ou alors par l\u2019interdiction de l\u2019usage de tout pesticide de synth\u00e8se dans la production agricole en Suisse, et \u00e0 l\u2019\u00e9tranger dans la production de denr\u00e9es qui seront import\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n
Les opposants \u00e0 ces initiatives, notre viticulteur Pr\u00e9sident de la Conf\u00e9d\u00e9ration le premier, disent qu\u2019elles vont trop loin. Ils se trompent\u00a0!<\/p>\n\n\n\n
Car c\u2019est reconna\u00eetre qu\u2019elles iraient dans une bonne direction, alors qu\u2019elles ne vont nulle part, dans le mauvais sens et sur des chemins impraticables. C\u2019est un probl\u00e8me g\u00e9n\u00e9ral de notre milieu politique, bourgeois ou socialiste, de rester sid\u00e9r\u00e9 par les injonctions pseudo-moralistes du verdisme \u00e9cologiste, donc d\u2019abonder dans son sens. Mais cela ira encore plus loin et faux tant que le seul argument qui lui sera oppos\u00e9 sera \u00ab vos intentions sont bonnes mais\u2026 \u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Il faut voter oui \u00e0 ces initiatives si l\u2019on d\u00e9sire que notre pays cesse de prendre ses propres responsabilit\u00e9s pour assurer au moins en partie son approvisionnement. Il deviendrait un jardin-paysage que le reste du Monde devrait prot\u00e9ger et nourrir en lui accordant une exclusivit\u00e9 \u00ab bio \u00bb que nous m\u00e9riterions. Oui aussi tant que l\u2019on estime que la richesse que nous cr\u00e9ons nous est donn\u00e9e \u00e0 tout jamais, et nous permet toutes les inefficiences. Et bien s\u00fbr, le co\u00fbt de l\u2019alimentation n\u2019a plus aucune importance chez nous car personne n\u2019aurait plus de fins de mois difficiles. Mais surtout, ces initiatives viennent en soutien aux croyants d\u2019une nouvelle religion qui accorde un air de saintet\u00e9 \u00e0 une Nature bonne en soi et qui pr\u00f4ne l\u2019av\u00e8nement du risque z\u00e9ro.<\/p>\n\n\n\n
Car oui, l\u2019emploi de pesticide pr\u00e9sente des risques, et non, la nature ne subviendra jamais \u00e0 nos besoins sans qu\u2019elle y soit contrainte par l\u2019agriculture. La promotion du \u00ab bio \u00bb fait croire \u00e0 une vertu que d\u2019autres m\u00e9thodes n\u2019auraient pas, ce qui est pourtant faux. Le bio consomme plus de ressources pour nourrir une famille, oblige l\u2019agriculteur \u00e0 travailler plus pour produire moins, et ne lui permet pas de bien prot\u00e9ger ses r\u00e9coltes. La soi-disant meilleure qualit\u00e9 des denr\u00e9es certifi\u00e9es bio n\u2019a jamais \u00e9t\u00e9 d\u00e9montr\u00e9e. La culture bio interdit l\u2019usage de certaines substances mais ne promet aucun r\u00e9sultat, sauf ceux que l\u2019on veut s\u2019imaginer. Abasourdis par un marketing massif, nous devrions croire que \u00ab tout le monde mange bio \u00bb alors qu\u2019en fait ses ventes ne repr\u00e9sentent que 11% des d\u00e9penses alimentaires des m\u00e9nages suisses.<\/p>\n\n\n\n
En Suisse comme ailleurs, une agriculture responsable se doit d\u2019\u00eatre productive. Les moyens engag\u00e9s \u2013 terres agricoles, intrants, \u00e9nergie, travail \u2013 ne doivent pas \u00eatre dilapid\u00e9s au nom d\u2019id\u00e9aux mal fond\u00e9s. Les techniques modernes de conservation des sols et d\u2019agriculture de pr\u00e9cision permettent d\u2019atteindre de hautes performances sans pour autant sacrifier ni sant\u00e9 ni environnement. Ne pas admettre cela s\u2019appelle obscurantisme.<\/p>\n\n\n\n
Rien pourtant n\u2019est \u00e0 nier : par leur fonction m\u00eame, les produits utilis\u00e9s pour prot\u00e9ger les cultures doivent \u00eatre toxiques. C\u2019est n\u00e9cessaire pour mettre sous contr\u00f4le les insectes ravageurs, les microbes pathog\u00e8nes et les herbes adventices qui peuvent r\u00e9duire jusqu\u2019\u00e0 n\u00e9ant le travail de l\u2019agriculteur. Quelle que soit leur origine, les produits phytosanitaires doivent \u00eatre \u00e9pandus en pleins champs. C\u2019est pourquoi ce sont les substances les plus r\u00e9glement\u00e9es au monde, plus que les m\u00e9dicaments. Elles font l\u2019objet des plus consid\u00e9rables \u00e9valuations de dangerosit\u00e9 et de risque, tant pour la sant\u00e9 humaine que celle des \u00e9cosyst\u00e8mes. Les doses auxquelles nous sommes expos\u00e9s sont strictement r\u00e9gul\u00e9es. Par analogie avec les facteurs de s\u00fbret\u00e9 qui sont appliqu\u00e9s pour g\u00e9rer ce risque toxique, il ne faudrait jamais s\u2019approcher de moins de cent m\u00e8tres d\u2018une falaise et sonner l\u2019alarme si cette limite n\u2019\u00e9tait d\u00e9pass\u00e9e que de quelques centim\u00e8tres. La toxicit\u00e9 existe et elle est n\u00e9cessaire, mais le risque d\u2019empoisonnement \u00e0 long terme est si minime qu\u2019il est devenu insignifiant. Faire croire que ce n\u2019est pas le cas et que nous sommes tous empoisonn\u00e9s au-del\u00e0 du tol\u00e9rable est un autre mensonge victorieux du verdisme \u00e9cologiste qui, lui, ne tol\u00e8re rien.<\/p>\n\n\n\n
Les deux initiatives sont malveillantes, hostiles \u00e0 une agriculture responsable et aux consommateurs, mais elles sont aussi stupides. Elles visent tous les \u00ab pesticides \u00bb quelle que soit leur origine, ou ceux de synth\u00e8se alors qu\u2019il n\u2019en existe aucun qui ne soit produit sans des artifices de synth\u00e8se, chimiques ou biotechnologiques. C\u2019est faire insulte aux citoyens de ce pays que leur demander de voter des textes si peu clairs et malicieusement \u00e9quivoques.<\/p>\n\n\n\n
Les deux initiatives proposent une mise en \u00e9tat v\u00e9g\u00e9tatif de l\u2019agriculture de notre pays, qui a d\u00e9j\u00e0 bien des d\u00e9fis \u00e0 surmonter ; elles sont meurtri\u00e8res. Cela va d\u00e9cid\u00e9ment trop loin.<\/p>\n\n\n\n
Article original publi\u00e9 le 27 avril 2021 sur le site de LE TEMPS<\/a> et dans l’\u00e9dition papier du 27 avril. Les opposants aux initiatives anti-pesticides, notre viticulteur Pr\u00e9sident de la Conf\u00e9d\u00e9ration le premier, disent qu\u2019elles vont trop loin. Ils se trompent ! Car c\u2019est reconna\u00eetre qu\u2019elles iraient dans une bonne direction, alors qu\u2019elles ne vont nulle part, dans le mauvais sens et sur des chemins impraticables.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7690,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"iawp_total_views":13,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[42,40,12,8],"tags":[304,387,389,394,395],"class_list":["post-7693","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agriculture-fr","category-environnement","category-politics-fr","category-categories-fr","tag-agriculture-bio","tag-initiative","tag-pesticide","tag-surete-sanitaire","tag-votation"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.mr-int.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7693","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.mr-int.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.mr-int.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.mr-int.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.mr-int.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7693"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.mr-int.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7693\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.mr-int.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/7690"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.mr-int.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7693"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.mr-int.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7693"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.mr-int.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7693"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Voir aussi l’argumentaire publi\u00e9 r\u00e9cemment ici<\/a>.
Pour \u00e9tayer l’argument \u00e0 propos du risque toxique, voir la page sp\u00e9ciale \u00e0 ce sujet<\/a>.
Version en allemand sur le site de Carnot-Cournot-Netzwerk<\/a>.
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